Prodotti
il nostro assortimento
La pescheria
Pesce fresco
Il banco del fresco rappresenta la vera anima di Ittica Brianza.
Un assortimento di prodotti freschissimi, selezionati ogni giorno sui migliori mercati e allevamenti d’Italia, del Mar Mediterraneo e del Nord Europa.
Il pesce fresco viene proposto già eviscerato, spinato e squamato, nel massimo rispetto per l’igiene e per la sicurezza alimentare, oltre che per la sicurezza dei più piccoli!
Pesce surgelato
Pesce pescato e surgelato
Il pesce surgelato viene preparato e conservato grazie alle tecniche più innovative. Invaschettato e proposto take away, mantiene tutto il sapore e la bontà del migliore pesce fresco. L’assortimento dei banchi di surgelati è in grado di soddisfare ogni esigenza e preferenza culinaria: dai pesci interi ai filetti, dalle verdure alla selvaggina, dai prodotti da forno alla pasta fresca con i nostri sughi.
“Preferirà il salmone o il tonno? Apprezzerà il sushi? O sarebbe meglio una bottiglia di buon vino?”
Non è sempre facile indovinare i gusti dei nostri amici…per questo abbiamo pensato ad un regalo di sicuro effetto: la nostra Giftcard, disponibile in diversi tagli, ed acquistabile direttamente in negozio.
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Gastronomia
Preparata dai nostri chef
Promuovere la cultura del buon cibo, educare a una dieta sana che valorizzi il pesce: questo lo scopo della gastronomia di Ittica Brianza. Nella grande cucina interna, i nostri chef danno vita ogni giorno a una favolosa linea gastronomica: antipasti, primi, zuppe, secondi e sughi.
Materia prima di qualità e le migliori ricette della tradizione direttamente a casa tua, grazie alle nostre pratiche confezioni pronte da scaldare in forno o microonde.
Sushi
Cruditè e sushi
Ricreare sapori, fascino e ritualità della gastronomia giapponese e insieme servire un prodotto dalla qualità inconfondibile.
Ittica Brianza ha raccolto la sfida e riproposto un ambiente dove un sushi chef giapponese prepara sushi, sashimi, tartare, cirashi e carpacci in uno show cooking dedicato per ogni cliente.
Fritto
Venerdì…fritto!
#fridayfriedday: non perderti il venerdì da Ittica Brianza! Basta un assaggio del nostro fritto dorato e croccante per trasformare il #FridayFried in un appuntamento fisso per la tua settimana!
