Burger di Salmone
Porzioni da circa 140 grammi
Il Salmone freschissimo è la base di questi gustosissimi burger preparati per voi dai nostri chef. Gli ingredienti semplici mettono d’accordo tutti, grandi e piccini. Sono una divertente alternativa per gustare il pesce: provare per credere! Amati da tutti, i nostri Fishburger sono disponibili anche di Tonno, Branzino e Nasello.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- Valore energetico 219 Kcal
- Proteine 18,3 g
- Carboidrati 11,2 g
- di cui Zuccheri 0,8 g
- Grassi 10,5 g
- di cui saturi 1,9 g
- Sodio 0,8 mg
la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!
Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.
Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.
Abbinamento Vino
Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:
- Muller Thurgau Cortaccia 2017
- Morellino di Scansano Terenzi 2017
- Gewurztraminer Kurtatsch 2018 Alto Adige DOC
