Polpo grigliato
Porzioni da circa 200 grammi
La delicatezza del polpo è uno dei sapori più amati della cucina italiana. Preparato alla griglia, semplice e leggero, ti consente di gustare un piatto prelibato ma leggero, senza sensi di colpa!
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- Valore energetico 63 Kcal
- Proteine 12,2 g
- Carboidrati 1,1 g
- di cui Zuccheri 0 g
- Grassi 1,11 g
- di cui saturi 0 g
- Sodio 0 mg
la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!
Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.
Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.
Abbinamento Vino
Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:
- Vermentino Villa Solais Santadi
- Gewurztraminer Kurtatsch 2018 Alto Adige DOC
- La Segreta Bianco Planeta
