Grigliata mista
Porzioni da circa 200 grammi
La grigliata mista è un secondo piatto leggero e saporito, ideale accompagnato da verdure di stagione. Una preparazione semplice che lascia la carne morbida e succosa. Una pietanza che piacerà a tutti, anche a chi di solito non mangia il pesce e ai bambini: composta infatti da solo pesce senza spine e dal sapore molto delicato, inoltre ha poche calorie ed è adatto anche per chi è attento alla linea!
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- Valore energetico 142 Kcal
- Proteine 19 g
- Carboidrati 0,6 g
- di cui Zuccheri 0 g
- Grassi 6,4 g
- di cui saturi 0,1 g
- Sodio 0 mg
la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!
Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.
Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.
Abbinamento Vino
Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:
- Muller Thurgau Cortaccia 2017
- Ribolla Gialla Alturis
- Pinot Bianco Weisburgunder Shulthauser